お店の清潔を維持し、臭い対策にも!グリストラップ清掃で実現する!安全で清潔な厨房環境
こんにちは! 山口市ダスキン江崎支店のワカサキです。
飲食店経営者の皆さま、厨房の排水溝から不快なニオイが漂ってきませんか?日々の営業に追われる中でグリストラップの清掃まで手が回らないというお悩みをよく耳にします。私たちダスキン江崎支店のグリストラップ清掃スタッフとして、数多くの飲食店様の衛生管理をサポートしてきた経験から、グリストラップ清掃の重要性についてお伝えしたいと思います。
なぜ今、グリストラップ清掃が重要なのか
油脂を含んだ排水はそのまま下水道に流すことができません。これは単なる規則ではなく、私たちの生活環境を守るための重要な決まりです。適切に管理されていないグリストラップは思わぬトラブルを引き起こす可能性があります。
排水管の詰まりや悪臭の発生はお客様に不快な思いをさせるだけでなく、最悪の場合は営業停止につながりかねません。また、近年の環境意識の高まりから、適切な排水処理は飲食店としての社会的責任とも言えます。
プロによる清掃がもたらす3つのメリット!
長年の経験から、プロによる定期的なグリストラップ清掃には以下のような明確なメリットがあることがわかっています。
はじめに、徹底的な洗浄による衛生環境の改善です。プロの技術と専用の機材を使用することで、普段の清掃では取りきれない油脂や汚れを完全に除去します。これにより、不快な臭いの発生を防ぎ、快適な店舗環境を維持することができます。
次に、コスト削減効果です。定期的な専門清掃により、排水管の詰まりや故障を未然に防ぐことができます。緊急の修理や取り替えが必要になった場合と比べると、予防的なメンテナンスの方がはるかに経済的です。
そして最後に、法令遵守による安心感です。保健所の立入検査時にも、専門業者による定期的な清掃記録があることで、適切な衛生管理を行っているという証明になります。
日々のメンテナンスをサポート!! ダスキンのグリストラップクリーナーも好評販売中!
プロの清掃サービスに加えて、ダスキンでは日々のグリストラップメンテナンスに最適な専用グリストラップクリーナーもご用意しています。長年の清掃ノウハウを活かして開発されたダスキンのグリストラップクリーナーは、厨房スタッフでも簡単に使用できる上、強力な洗浄力で油脂の分解・除去を促進します。
定期的な専用クリーナーの使用により、プロの清掃の間も快適な環境を維持することができ、常に嫌なニオイを抑えることもできます。環境にも配慮した製品設計で、下水道への負荷も最小限に抑えられています。
ダスキン江崎支店だからできる!きめ細やかなサービス
私たちダスキン江崎支店は、40年以上にわたり培ってきた清掃技術と、最新の機材を組み合わせることで効率的かつ確実なグリストラップ清掃を提供しています。
特に力を入れているのが、お客様の営業時間に合わせた柔軟な対応です。早朝や深夜など店舗の営業に支障をきたさない時間帯での作業が可能です。また、定期的な点検と清掃により、トラブルを未然に防ぐ予防保全的なアプローチを心がけています。
トータルケアで実現する、安心・安全な店舗運営をダスキン江崎支店がお手伝いさせていただきます!
グリストラップの清掃は面倒な作業と思われがちです。しかし、ダスキンの専門清掃サービスと専用クリーナーを組み合わせることでより効果的かつ効率的な衛生管理が可能になります。
プロによる定期清掃と使いやすい専用クリーナーによる日常のメンテナンス。この両輪でお客様の大切な店舗の衛生管理を、責任を持ってサポートいたします。清掃サービスの無料点検・お見積り、さらにはグリストラップクリーナーのサンプル提供も実施していますのでお気軽にご相談ください。
あなたの店舗に最適な衛生管理プランをプロの視点からご提案させていただきます!
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